Дананг — это не только пляжи, мосты и горы, но и настоящий рай для любителей вьетнамской кухни. Если вы хотите прочувствовать вкус этого города, отправляйтесь в гастротур по его лучшим заведениям — от уличных ларьков до ресторанов с видом на море.
1. Уличный рынок Con Market (Chợ Cồn)
📍 Адрес: 290 Ông Ích Khiêm
🌍 На карте: Посмотреть на Google Maps
🔥 Что попробовать: Bún chả cá (суп с рыбными фрикадельками), bánh xèo (хрустящие блинчики), свежие морепродукты.
Этот рынок - сердце уличной еды Дананга. Здесь шумно, ароматно и очень вкусно. Закажите bún chả cá у одной из местных тётушек и насладитесь насыщенным бульоном с пряными травами.
2. 2 Ladies Kitchen - Banh mi Da nang & coffee
📍 Адрес: 28 An Thượng 4
🌍 На карте: Посмотреть на Google Maps
🌮 Что попробовать: bánh mì с тунцом, соленый кофе, кофе с кокосовым молоком.
Если вы ищете идеальный bánh mì (вьетнамский сэндвич) в Дананге, то 2 Ladies Kitchen — must visit! Это уютное кафе, где две дружелюбные хозяйки готовят один из самых вкусных bánh mì в городе, а ещё подают ароматный вьетнамский кофе.
3. Madam Lân
📍 Адрес: 4 Bạch Đằng
🌍 На карте: Посмотреть на Google Maps
🍜 Что попробовать: Cao lầu (лапша по-хоянски), bánh bao (паровые булочки).
Сеть ресторанов, где можно попробовать все лучшие блюда центрального Вьетнама в одном месте. Интерьер в колониальном стиле добавляет атмосферности.
4. Bún Mắm Cô Đậu
📍 Адрес: 69 Lê Hồng Phong
🌍 На карте: Посмотреть на Google Maps
🌶 Что попробовать: Bún mắm (острый суп с ферментированной рыбой).
Этот маленький уличный ларёк славится своим bún mắm - насыщенным, пряным и очень вьетнамским. Только для смелых!
5. Ca Chuon Co Seafood Restaurant
📍 Адрес: Premier Village Danang Resort, 99 Võ Nguyên Giáp
🌍 На карте: Посмотреть на Google Maps
🍸 Что попробовать: Фьюжн-кухня, крафтовые коктейли.
Современное заведение с европейско-азиатским меню. Попробуйте утку в апельсиновом соусе и коктейль на основе местного рома.
6. Bê thui cầu Mống
📍 Адрес: 42 Hàm Nghi
🌍 На карте: Посмотреть на Google Maps
🥩 Что попробовать: Bê thui (жареная телятина с рисовой бумагой).
Легендарное место, где мясо готовят по старинному рецепту. Подают с зеленью, соусами и хрустящей лапшой.
7. BÁNH TRÁNG THỊT HEO - QUÁN CỐM ĐẠI LỘC
📍 Адрес: 103 Trưng Nữ Vương
🌍 На карте: Посмотреть на Google Maps
🌯 Что попробовать: Свиные рулетики с рисовой бумагой.
Просто, дёшево и вкусно! Свежая зелень, нежное мясо и пикантный соус - идеальный перекус.
8. Limoncello Danang - Pizza & Restaurant
📍 Адрес: 212 Trần Phú
🌍 На карте: Посмотреть на Google Maps
🍕 Что попробовать: Домашняя паста, пицца, тирамису.
Если захотелось итальянской кухни, это лучшее место в Дананге. Уютный интерьер и вкус как в Неаполе.
9. Hải Sản Mộc Quán
📍 Адрес: 26 Tô Hiến Thành
🌍 На карте: Посмотреть на Google Maps
🦀 Что попробовать: Крабы в тамариндовом соусе, морской гребешок на гриле.
Ресторан морепродуктов, где всё готовят при вас. Выбирайте живых крабов и лобстеров - не ошибётесь!
10. Cộng Cà Phê
📍 Адрес: 96-98 Bạch Đằng
🌍 На карте: Посмотреть на Google Maps
☕ Что попробовать: Кокосовый кофе, bánh mì chảo.
Стильная вьетнамская кофейня в ретро-стиле. Идеальное место для завтрака или послеобеденного кофе.
Дананг - это взрыв вкусов, от уличной еды за $1 до изысканных морепродуктов. Обязательно попробуйте местные хиты и не бойтесь экспериментировать!